In generale ci sono diversi corsi di Cake Design attivi in tutta Italia.
Un buon corso di Cake Design dovrà possedere ad esempio le seguenti caratteristiche, ovvero sarà bene che i corsi si presentino pratici, e che quindi prevedano anche la realizzazione degli impasti e le cotture, e se sarà indicato che si tratta di un corso base, ci si dovrà accertare che siano davvero adatti a tutti. Sarà bene che il corso abbia un limite di persone partecipanti, in modo che potrà garantire a tutti di lavorare con tranquillità. Sarà bene anche che i lavori una volta terminati, potranno essere portati via. Esistono anche corsi che si potranno frequentare privatamente, e quindi personalizzati, ovvero che si potranno adattare al proprio livello, ed alla propria abilità.
Di solito i corsi di Cake Design sono dedicati a tutti, dai più esperti, agli autodidatti che sono trasportati da tanta passione.
Ci sono anche corsi e workshop per apprendere, ad esempio in specifico, le tecniche di modelling e copertura delle torte.
In questi corsi si potrà imparare a realizzare ad esempio delle gustose ed eleganti Wedding Cakes, o delle mini Cake, o dei Cupcake, ma anche delle divertenti torte che si potranno adattare a tutte le occasioni, soprattutto sarà bello e fantasioso prepararlo per i vostri bambini.
Frequentare questo tipo di corsi, da la possibilità di imparare finalmente la tanto desiderata arte del Cake Design, inoltre così c’è la possibilità di condividere insieme ad altri le stesse passioni, quindi i corsi di Cake Design sono organizzati per condividere l’arte della decorazione con la pasta di zucchero.
Decorare e’ una arte.
Si potranno imparare ad utilizzare, con sicurezza assoluta, gli ingredienti che abbiano una provenienza ed una genuinità certifica, per realizzare delle torte con passione e dedizione, imparando anche a creare finiture, ed a curare i dettagli.
Logicamente organizzano corsi di Cake Design a Roma, e le stesse che organizzano a Roma sono richieste anche in tutta Italia, per il loro livello e professionalità. Ne organizzano diversi di corsi, la maggior parte sono di grande qualità, guidati da affermati Cake Designer. Sono corsi progettati per chi vuole imparare l’arte di decorare torte e dolci in generale con la pasta di zucchero.
Sono corsi professionali, pensati e studiati sopratutto per chi ha pochissima esperienza.
Ci sono tantissime cose da imparare, e proprio per questo in base a chi lo organizzerà ci si potrà concentrare poi su una tecnica o su un’altra, come ad esempio si potrà imparare la tecnica dello zucchero soffiato e tirato, che vi potrà permettere di realizzare creazioni straordinarie, dove nelle mani di un abile Cake Designer, lo zucchero soffiato può assumere una vasta gamma di forme.
Come si è già detto precedentemente, i corsi sono rivolti a tutti coloro che abbiano interesse ad esplorare ed acquisire le competenze di questa professione, che negli ultimi anni si è molto diffusa anche in Italia, quindi non ci si dovrà scoraggiare nel vedere quelle bellissime opere d’arte culinaria, perché passo dopo passo si potranno imparare tutte le tecniche e i trucchi per riuscire a creare anche voi delle buonissime e splendide torte.
I corsi sono anche pensati per i professionisti che già operano all’interno di strutture ricettive, agenzie di eventi e catering.
Ci sono corsi di Cake Design che utilizzano anche basi realizzate in polistirolo, ma si consiglia di iscriversi a corsi in cui ci si esercita con basi vere, in cui inoltre a fine corso si potrà gustare la propria torta comodamente a casa.